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sábado, 17 de setembro de 2011

Canabenta

E lá fomos nós para um HH de segunda feira no Canabenta. A casa da Itupava está em voga já a algum tempo, e costuma fazer jus a isso. No entanto, ela padece de problemas comuns a vários bares na nossa cidade. Para começar, é sempre um problema acomodar mesas grandes. É sempre desconfortável, e as pessoas sempre acabam meio empilhadas. O cardápio da casa tem coisas boas, mas não é constante. Ou seja, tem umas coisas que é melhor não provar. Perda de tempo. O bolinho de carne é muito bom, apesar da gente ficar "conversando" com ele por um tempo depois. O serviço pode ser meio complicado. Neste dia em especial estava terrível. Me pergunto: - Será que a casa não sabe que vai encher? Não enche todos os dias? Não custa se preparar melhor. Nem a desculpa, esfarrapada, de sempre, de que faltou alguém, foi dada. E não rolou saideira. Esse é mais um daqueles casos em que a casa, estando na moda, relaxa na atenção a seus clientes. Não é nada tão sério como o que acontece com o Jacobina, por exemplo. O Canabenta é bom, mas um pouco mais de cuidado vai bem.

Ennio

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